Fruit 4 Côtés Entiers
Chaque sachet contient 4 fruit Tetrapleura tetraptera.
Ce qu'il faut savoir
Ce qu'il faut savoir
Le fruit du 4 côtés (Tetrapleura tetraptera), connu sous le nom de prekese au Ghana ou aridan au Nigeria, est un ingrédient emblématique des pharmacopées d’Afrique de l’Ouest.
Ses longues gousses brunes, aromatiques et légèrement sucrées, sont traditionnellement utilisées comme épice dans les plats et comme plante médicinale dans les décoctions post-partum, les toniques digestifs et les soins de convalescence.
Riche en composés bioactifs (saponines, flavonoïdes, alcaloïdes, minéraux et vitamines), ce fruit est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé et le bien-être.
Bienfaits & usages traditionnels
Bienfaits & usages traditionnels
- Soutien cardiovasculaire : ses saponines et flavonoïdes participent au maintien d’une tension équilibrée et à la protection du cœur.
- Équilibre glycémique : utilisé en médecine traditionnelle et confirmé par des études, il aide à réguler la glycémie.
- Confort digestif : reconnu pour apaiser les ballonnements et favoriser un transit naturel grâce à ses fibres.
- Renforcement immunitaire : sa richesse en vitamine C, fer, zinc et polyphénols soutient les défenses naturelles.
- Effet anti-inflammatoire et antioxydant : ses flavonoïdes aident à limiter le stress oxydatif et les inflammations.
- Tradition post-partum : consommé par les jeunes mères en Afrique pour favoriser la récupération après l’accouchement.
- Bien-être gynécologique : de plus en plus de femmes témoignent que la consommation du fruit 4 côtés les a aidées à mieux vivre certains inconforts liés aux fibromes utérins, à l’endométriose ou au syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).
- Vitalité masculine : certaines études expérimentales suggèrent que le 4 côtés pourrait soutenir la vitalité masculine et la fertilité, en améliorant la production et la qualité des spermatozoïdes ainsi que l’équilibre hormonal.
Conseils de préparation
Conseils de préparation
- Infusion : faire bouillir un morceau de gousse (3–5 cm) dans 1 L d’eau pendant 15 minutes. Filtrer et boire chaud ou tiède.
- En cuisine : ajouter directement la gousse dans les soupes ou sauces pour parfumer tout en bénéficiant de ses vertus.
- Astuce bien-être : en cure, consommer 1 tasse par jour (infusion) pendant 1 à 2 semaines, notamment en période de fatigue, convalescence ou après l’accouchement.
Précautions d'usage
Précautions d'usage
- Grossesse et allaitement : la consommation est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement, faute de données scientifiques suffisantes sur sa sécurité à ces périodes.
- Essais bébé / conception : il est préférable d’interrompre la prise au moins deux semaines avant une conception envisagée, par précaution. Le fruit ayant des effets détoxifiants et drainants, il est conseillé de laisser le corps éliminer naturellement avant la fécondation.
- Interactions possibles : la décoction de fruit 4 côtés peut influencer le métabolisme du foie et interagir avec certains médicaments (notamment hormonaux, antidiabétiques ou hypotenseurs).
- Usage prolongé : éviter une consommation continue sur plusieurs mois sans pause.
- Conservation : la décoction se garde 48 h maximum au réfrigérateur ; au-delà, la préparation perd ses qualités et peut fermenter.
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F.A.Q : Tout ce que vous devez savoir sur le fruit 4 côtés
Qu’est-ce que le fruit 4 côtés et d’où vient-il ?
Le fruit 4 côtés provient de l’arbreTetrapleura tetraptera, originaire d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique Centrale. Il doit son nom à sa forme allongée marquée par quatre arêtes distinctes.
Traditionnellement, il est utilisé aussi bien comme épice dans la cuisine que comme plante médicinale dans la pharmacopée africaine.
Quels sont les bienfaits du 4 côtés ?
Dans les traditions africaines, le fruit 4 côtés est apprécié pour ses vertus digestives, anti-inflammatoires et fortifiantes. Il est fréquemment utilisé dans les soins post-partum pour favoriser la récupération des femmes après l’accouchement. Il est également réputé pour renforcer l’immunité, apaiser certaines douleurs et soutenir l’équilibre général de l’organisme.
Comment utiliser le fruit 4 côtés ?
Tout simplement en décoction. Il suffit de casser ou couper un morceau du fruit séché, puis de le faire bouillir dans de l’eau pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez le consommer seul ou l’associer à d’autres plantes comme le gingembre ou l’hibiscus pour enrichir la saveur et les bienfaits.
Peut-on utiliser le fruit 4 côtés en cuisine ?
Oui. Le fruit 4 côtés est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses recettes africaines. Il est utilisé comme épice aromatique dans les soupes, bouillons et sauces. Sa saveur sucrée-épicée apporte une touche parfumée et réconfortante aux plats.
Quel goût a le fruit 4 côtés ?
Le fruit 4 côtés possède une saveur unique, à la fois sucrée, épicée et légèrement piquante. Son parfum rappelle à la fois la réglisse, la vanille et certaines épices chaudes. C’est ce goût distinctif qui explique son double usage, médicinal et culinaire.
À qui s’adresse le fruit 4 côtés ?
Le fruit 4 côtés est utilisé par tous pour ses bienfaits digestifs et énergétiques, mais il est particulièrement apprécié par les femmes dans le cadre des soins liés au cycle menstruel et à la période post-partum. Il est aussi consommé pour renforcer la vitalité et soutenir le bien-être général.
Y a-t-il des précautions ou contre-indications ?
Le fruit 4 côtés doit être consommé avec modération. Comme beaucoup de plantes médicinales, il est déconseillé aux femmes enceintes sans avis médical. En cas de traitement ou de pathologie particulière, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant usage.
Comment se conserve le 4 côtés ?
Pour préserver son parfum et ses propriétés, conservez votre fruit 4 côtés dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Rassurez-vous notre sachet est parfaitement adaptés pour cela. Bien stocké, il garde sa qualité et sa saveur pendant plusieurs mois.