
F.A.Q : Tout ce que vous devez savoir sur le gowé (Cyperus rotundus)
Quels sont les bienfaits du gowé pour la santé ?
Le gowé est reconnu pour ses propriétés digestives (soutien du transit, réduction des ballonnements), anti-inflammatoires et équilibrantes sur le système hormonal. Dans les usages traditionnels, il est consommé pour apaiser les douleurs menstruelles, soutenir la fertilité, stimuler l’énergie et renforcer l’immunité. Certaines études scientifiques mettent également en avant son potentiel antioxydant et antimicrobien.
Comment consommer les graines de gowé ?
Vous pouvez consommer le gowé sous plusieurs formes. En décoction, il libère ses arômes et ses actifs. Réduit en poudre, il peut être ajouté à des préparations traditionnelles ou mélangé avec d’autres plantes. Dans certains rituels féminins, il est utilisé en association avec des racines de khamaré ou des feuilles de djeka pour des infusions liées à l'hygiène intime.
Quel goût ont les graines de gowé ?
Le goût du gowé est caractéristique : légèrement amer, avec des notes épicées et aromatiques. Il évoque parfois le gingembre doux ou le poivre subtil. Cette saveur singulière est à la fois tonifiante et réconfortante, surtout lorsqu’il est consommé chaud.
Le gowé est-il réservé aux femmes ?
Non. Bien que le gowé soit particulièrement associé aux soins féminins (cycle menstruel, équilibre hormonal, fertilité), il n’est pas exclusivement réservé aux femmes. Les hommes peuvent aussi le consommer pour ses effets digestifs, énergétiques et anti-inflammatoires.
Y a-t-il des précautions ou contre-indications à la consommation de gowé ?
Le gowé est généralement sûr lorsqu’il est consommé en quantités raisonnables. Toutefois, comme beaucoup de plantes médicinales, il est déconseillé aux femmes enceintes sans avis médical. En cas de traitement médicamenteux, il est recommandé de demander l’avis de votre médecin afin d’éviter toute interaction.
Comment conserver ses graines de gowé ?
Pour préserver leur arôme et leurs propriétés, conservez vos graines de gowé dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Un bocal en verre hermétique ou un sachet refermable est idéal. Bien stockées, elles gardent leur qualité pendant plusieurs mois.